Il Grand Hotel Oceano si affaccia su una spiaggia francese un po’ fuori moda, ma dentro le sue stanze pulsa un microcosmo irresistibile: camerieri sbadati, clienti ricchi ed eccentrici e una direttrice, la madre di Romy, sull’orlo di una crisi di nervi.
Insieme al suo migliore amico Jaouen, Romy usa le sue abilità di esploratrice per affrontare le richieste assurde degli ospiti, in una corsa contro il tempo per salvare il futuro della loro amata conciergerie.